河北省2015年上半年养殖渔情信息分析报告【必赢客手机版】

作者:必赢客手机版    发布时间:2020-02-03 13:51    浏览:154 次

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中国水产频道报道,2015年1-6月,河北水产技术推广站继续对13个县、53个养殖场点渔业生产动态信息进行了采集,经分析,报告如下: 一、采集点分布、概况 河北省养殖渔情信息采集点共涉及13县、53个养殖点(分布在唐山4个县、沧州3个县、秦皇岛1个县、廊坊1个县、保定1个县、石家庄1个县、邯郸1个县、衡水1个县。详见图1),采集点的养殖模式分为淡水池塘养殖、海水池塘养殖、扇贝吊笼养殖三种,采集的养殖品种23个。按照2014年生产量计算,采集点渔业生产量为29053.74吨,占全省同类型养殖模式生产量的4.1%。其中,淡水池塘采集点产量占该模式的1.9%; 图1 全省养殖渔情信息采集点分布 海水池塘采集点产量占本模式的0.82%;浅海吊笼养殖采集点产量占同类型产量的6.1%。 图2 2014年海、淡水池塘养殖定点县采集点出塘量 按照采集点面积计算,。蚶扇贝ishen2015年全省采集面积63091亩,占全省同类型海、淡水养殖面积的4.6%。其中,淡水池塘采集面积占同类型面积的1.7%;海水池塘采集面积占同类型面积1.8%;浅海吊笼养殖采集面积占同类型5.3%。 采集品种共有六大类、23个,其中大宗淡水鱼类有草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼、鲫鱼、青鱼6个;淡水名优类有罗非鱼、鳜鱼、鲈鱼、狗鱼、黄颡鱼、泥鳅、梭鱼、黄鳝8个;虾类有日本沼虾、南美白对虾、日本对虾、中国对虾4个;蟹类有河蟹、梭子蟹2个;浅海贝类只海湾扇贝1个;其它还有中华鳖、海参2个。 图3 2014年各采集品种出塘量占比 二、2015年上半年主要指标变动情况 1、出塘量、收入总体减少 上半年,全省采集点出塘水产品总量553.39吨、总收入1067.74万元,同比减少65.8%、33.9%。按采集品种分: 淡水鱼类出塘量、收入大幅减少 淡水养殖池塘共出塘淡水鱼类505.95吨、收入586.64元,同比减少68.5%、56.7%。其中大宗品种草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼、鲫鱼出塘量与上年相比分别+81.67%、-73.3%、-74.6%、-51.7%、-87.7%,收入分别+44.6%、-70.4%、-65.1%、-72.7%、-86.3%;淡水名特优等品种出塘5.21吨、收入10.53万元,同比减少71.6%、58.5%。 采集点苗种销售收入123.82万元,同比减少38.2%。 中华鳖成鳖出塘量、收入大幅增加 采集点共出塘成鳖21.5吨、收入116.43元,同比增266%、301%(中华鳖苗种收入8.1万元,同比减少88.1%)。 虾类、海参出塘量、收入大幅增加 采集点共出塘日本对虾3.45吨,收入38.35万元,同比增485%、723%;出塘海参22.5吨,收入202.5万元,同比增718%、598%。 2、淡水养殖产品价格多振荡变化、海水养殖产品价格上涨 1-6月份,淡水鱼出塘均价11.5元/千克,同比上涨37.2%。其中每千克草鱼10.68元,跌20.4%;每千克鲢鱼4.84元、鳙鱼10.66元、鲤鱼12.6元、鲫鱼11.88元,分别上涨了10.5%、37.7%、46.7%、11.2%。 图4 2011年-2015年大宗淡水鱼价格走势出塘价格86.46元/公斤,同比上涨12.4%;中华鳖54.16元/千克,同比涨9.7%。 海水养殖出塘的产品中,日本对虾115元/千克,同比上涨27.8%;海参90元/千克,同比上涨12.5%。 3、苗种投放量涨跌互现。虾类、海参增加,淡水鱼类、贝类、蟹类、中华鳖均减少 上半年采集点共投放鱼苗115007.9万尾种540.43吨,同比减少33.0%、32.1%。减幅较大的有大宗淡水鱼、扇贝、蟹类、中华鳖。分品种计: 淡水鱼 鱼苗投放3018.8万尾,鱼种投放538.93吨,同比减少9.4%、28.5%。 浅海吊笼养殖扇贝 投苗82905万粒,同比减少42.9%。扣除采集点区划调整因素,扇贝投苗同比减少11.6%。 梭子蟹、河蟹 投苗均减少。梭子蟹投苗175万尾,同比减少46.2%;河蟹蟹种投放1.5吨,同比减少28.6%。 中华鳖 投苗1.3万只,同比减少13.3%。 虾类 投苗共27707.8万尾,同比增加22.3%。其中,淡水南美白对虾投苗同比增加27.7%;海水南美白对虾投苗减少16.5%;日本对虾投苗增加22.4%;中国对虾投苗增加12.2%。 海参 投苗1200万头,同比增加2627%。 4、生产性投入同比下降,饲料费、苗种费、人员工资、基础设施等项均有减少 上半年,采集点共投入资金3489.48万元,同比减少28.3%。从成本要素看,饲料费854.9万元、苗种费1500.65万元、人员工资334.5万元、基础设施114.5万元,分别减少13.3%、42.2%、12.8%、57.8%;租金447.48元、水电燃料119.48万元,同比增加8.7%、5.1%。按模式分析,淡水池塘生产投入同比增加0.6%;海水池塘投入同比减少37.2%;吊笼养殖投入同比减少58.6%,扣除采集点调整因素,吊笼养殖投入同比减少39.6%。 图5 2015年1-6月采集点生产投入分布 5、病害损失较大 因春季气温偏高,池塘养殖采集点病害发生早,病害较去年多,因病损失28.06吨、80.52万元。其中三河市采集点鲤鱼发生暴发性肝坏死而致大量死鱼,共损失18.88吨、23.67万元;乐亭县海参养殖发生应激性化皮病,造成死亡9吨,经济损失45万元。 浅海扇贝养殖区域5月份海水异常导致赤潮,造成贝苗死亡,经济损失36.78万元,同比减少89.1%。主要因采集点减少,贝苗死亡率较往年低。扣除区划调整因素,经济损失29.16万元,同比减少81.5%。 综上,上半年采集点养殖生产形势总体稳定。淡水鱼出塘量大幅下降主要与上年存塘量减少有很大关系。但不可否定的是,市场低迷、鱼价下跌、养殖盈利空间越来越小等,给养殖户带来一定的负面影响,从而导致鱼、蟹、贝等苗种投放量大幅下降。加之梭子蟹乳化病、鱼类病毒病等病害增多,养殖风险加大,渔户避险意识逐年增强,部分渔户在渔技推广人员指导下通过调优品种、优化模式进行避险增效。 三、特点和特情分析 养殖品种结构调整加快 从采集点投苗看,大宗淡水鱼苗种投放明显减少,有635亩淡水鱼采集点改养南美白对虾,另有近万亩非采集点淡水鱼塘减鱼、增虾;部分梭子蟹采集点减少了蟹苗投放,增投了虾苗或海参。 养殖模式更加优化 传统的淡水养殖池塘开始探讨鱼-鳖、渔-菜接力式养殖,渔户通过调优模式,减少病害风险,来提高产品品质和效益。 四、2015年下半年养殖渔情预测 根据上半年的生产形势特点,综合全国经济走势、市场需求等信息评测,对下半年生产形势预测如下: 1、传统的大宗淡水鱼类养殖,受品种结构、养殖模式优化调整及上年存塘减少的影响,全年出塘总量预计将呈下降趋势;浅海养殖扇贝受区划调整、政策性压缩等影响,采集点全年产量也将呈下降趋势。虾类、海参、鳖等中、高价位产品出塘量将小幅增加。 2、下半年水产品价格将维持乐观态势。经过了前几年的大幅调整,目前海参、中华鳖、大宗淡水鱼等价格已探底回升,虾类、贝类价格仍保持稳定,梭子蟹价格受捕捞量影响较难估测,养殖梭子蟹如探索出错季上市模式,可减少集中上市带来了低价格风险,从而获得较高的利润空间。 图6 2014年-2015年淡水鱼平均价格走势 3、病害仍是养殖业最大的风险。下半年应重点关注对虾白斑病、肝胰腺坏死症、梭子蟹乳化病及扇贝养殖赤潮等自然危害,及时做好防控措施。 河北省水产技术推广站 二〇一五年七月二十七日 :水产网渔业 养殖

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